Der kleine Bruder des «Hafners». Bei EINSTOFFEN gibt es bereits den Winzer, den Brennmeister und den Sommelier. Die Behauptung, dass wir Berufe, die sich mit der Herstellung edler Alkoholika beschäftigen, irgendwie romantisch finden, könnte bei näherem Hinsehen tatsächlich zutreffen... Das Imposanteste an der Weinherstellung sind allerdings die riesigen Holzfässer, in denen der Tropfen reift. Und da diese Fässer, genau wie die Brille hier, aus edlem Holz bestehen, welches mit Ringen aus Metall umspannt ist, hat sich der Name Küfer fast von selbst ergeben. Der «Küfer» ist die kleinere Version des «Hafners».